做饺子作文【10篇】

做饺子的作文1　　星期六妈妈下班时捎回家一些韭菜，说是想包饺子吃，我也举双手赞同。　　快到中午的时候，妈妈把择好的韭菜放在水里清洗，准备做饺子馅。爸爸往大盆里抓了许多面粉，掺了些水慢慢地搅和着。我什下面是小编为大家整理的做饺子作文【10篇】,供大家参考。

做饺子的作文1

　　星期六妈妈下班时捎回家一些韭菜，说是想包饺子吃，我也举双手赞同。

　　快到中午的时候，妈妈把择好的韭菜放在水里清洗，准备做饺子馅。爸爸往大盆里抓了许多面粉，掺了些水慢慢地搅和着。我什么事也没有，只好默默地看着他们忙活。

　　过了一会儿，一切都备齐了，也到了我大显身手的时候了。我对妈妈说：“我要擀饺子皮，给我一支大擀面杖！”妈妈笑着点了点我的额头，说：“你呀，就怕别人不知道你会擀饺子皮，给，你的专用擀面杖！”

　　我接过擀面杖，坐在小板凳上，把爸爸切的方形面块捏成圆柱体形，再将它按扁。我就这样不停地按，等按完了，我才用擀面杖擀起饺子皮来。

　　我把一小块面团往面粉上蘸了蘸，放在跟前，把擀面杖压在上面，一前一后、一上一下的使劲儿地擀着，面团竟自己转了起来，逐渐越来越薄，越来越大。我把擀好的饺子皮递给妈妈，让妈妈包馅。

　　妈妈包馅的功夫也是一绝。先用勺子往饺子皮里放馅，然后两手把饺子皮的两边往中间一裹，再用力一挤，一个漂亮的饺子诞生了！

　　包了将近半个多小时，包了满满一案板。妈妈把饺子丢进锅里，开大火煮着。没一会儿，一阵香味扑鼻而来——饺子煮好了。

　　吃着自己包的饺子，心里别提有多美了，味儿，真香！

做饺子的作文2

　　今天是星期天，我在家里睡觉，正在做着美美的梦，突然听到妈妈说快起床，我们今天要去奶奶家包饺子，可是我一点都不想从温暖的被窝里起来，但我还是起来了。

　　我和妈妈一起去奶奶家，到了奶奶家，我一眼看到桌子上面摆满了各种各样的材料，盆里放着菠菜和肉馅，有刀、大小面团，还有擀饺皮的小木棍，短短的，圆圆的真好玩，看上去好像打豉棒。不一会儿，奶奶擀了很多圆圆饺皮，接下来，妈妈开始教我包饺子，我心里非常紧张。我左手拿饺皮，右手拿勺子，放上饺馅，饺皮子两边对折，先把饺边的中间捏一下，然后从左右两头向中间捏，还要用力捏紧，我包第一个饺子饺馅都露出来了。可我并不灰心，大家都知道，失败是成功之母。我继续跟妈妈学包饺子，我一边看一边包，妈妈手把手教我，果然包得有点像饺子，也没有饺馅露出来，妈妈说有进步，我也很开心。

　　这次学包饺子使我得到很大收获，学到了知识，从不会到会，懂得做任何事情要认真虚心地学，没有学不会的道理。

做饺子的作文3

　　今天，是我第一次包饺子。

　　下午，我感觉肚子饿了，于是我跑进厨房，看到妈妈正在包饺子。我也想试一试，就对妈妈说：“妈妈我也想包饺子行吗?”

　　妈妈爽快的答应了。“当然可以了，我来教你。”

　　妈妈让我将饺子皮放在左手上，然后放上饺子馅，用一只手将饺子皮中间捏一下，再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推，一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫妈妈看，妈妈笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵，当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时爸爸走了进来，“来，我教你”。

　　爸爸手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个，让妈妈评判。

　　“嗯，这个还不错，就是注意捏的时候用劲不要太大，要不然就把饺子捏‘死’了”。我被妈妈逗的肚子疼，再看一看我捏的饺子，哎呀，还真是那样的。

　　这时爸爸过来说：“来，让我把刘希雅捏的饺子煮了”!

　　我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈，怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了，我急不可待地夹起来一尝，“嗯，味道蛮不错嘛!”

　　虽然我不喜欢吃饺子，但还是多吃了几个，我觉得心里很满足。

做饺子的作文4

　　今天，看见妈妈买了包饺子的配料。我高兴极了！因为我可以学包饺子了。

　　我洗了手，坐在妈妈身边，也想大显身手。

　　我想：虽然我是第一次包饺子，但是，只要我认真观察妈妈的每一个动作，肯定会包得很好的。

　　开始包饺子啦！我看见妈妈把皮子放在手上，然后放上馅，再用水涂在皮子边上，最后就把皮捏起来。就这么简单的四个步骤。可我竟然做了一个上午。

　　我先把皮子放在手上，然后放上馅。一不留神，馅放多了，我赶紧往外弄，不知怎么没拿住皮子，馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子，这一次放的馅不多，以为能包起来，可是怎么也捏不住。饺子在那里裂着“大嘴”，哈哈地“笑”，好象在说：“大笨蛋！”我像泻了气的皮球一样，一屁股做在沙发上。

　　妈妈好象看出了我的心思，看了看说：“你的皮子拿反了，馅也放得太多了，怎么能捏得住呢？快过来，我教你。”我的兴致也随之而来了。“你可要看清楚了，先拿一片皮子，把馅包在面皮里，然后，在它的边上涂水，再两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的，活像一个大将军”我又鼓起勇气再包了一个。可是，这次我包的却像个瘦老头还耷拉着，妈妈却依然给予我勇气。所以，此时我没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着。功夫不负有心人，经过一番刻苦努力后，我终于学会了。虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。

　　一件简单的包饺子的事，却蕴含着无数哲理：其实第一次就是成功的开头，只要勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。

做饺子的作文5

　　自从大年三十夜和爷爷一起煮过饺子，我对煮饺子的步骤已经了如指掌，这对于我一个从不下厨的人来说很是兴奋，于是总想着什么时候独自煮一次饺子。

　　大年初三的早上，我起得比爸爸妈妈都早。这是因为前一天睡觉前预谋好的，我要早起煮饺子给他们吃。我像做贼似的蹑手蹑脚下楼。来到厨房，急急忙忙打开了煤气灶，火苗一下子窜出来，把我吓了一跳。哎呀，由于过度兴奋，我都忘了第一步要先把锅架在灶上，然后倒入水后再开煤气灶的。我连忙在锅里倒入半锅开水，颤颤巍巍地把锅端到灶上，盖上盖子等水烧开。

　　过了一会儿，我听见锅里“咕噜咕噜”地响，赶紧打开锅盖，只见水面浮出了许多小水泡，水开了。我拿起一把饺子就把他们一股脑地扔进了锅里，“嗤――”顿时好多小水珠蹦出来，落在我的手背上，我被烫得嗷嗷直叫。这才想起爷爷的特别交代，放饺子时要沿锅边慢慢放下去的。我又抓起一把饺子小心翼翼地沿着锅边让它们滑下，果然没有溅出水滴。

　　水饺放好了，我用汤勺搅了几下水饺，防止水饺粘在一起。搅水饺的时候爷爷告诉我要力度不轻不重，重了水饺就烂了，轻了起不了搅拌的作用。而且还要慢慢地搅，不然的话，水饺又要烂了。

　　搅完了水饺就开始煮，煮了一会儿，我看到水饺像是会游泳一样漂浮了起来。这时水花又开始玩耍，“咕噜咕噜”一股一股地往外冒。接着水饺慢慢地变成了一个个小袋子，里面像装满了东西似的鼓了起来。渐渐地，锅里散发出一股饺子的香味，我闻到后心里暗自窃喜：“水饺煮好了!水饺煮好了!”我快速地把它们盛在了碗里。

　　爸爸妈妈下楼来，看到我给他们煮的饺子，又是惊喜又是激动，一边吃一边夸：“好吃，儿子煮得饺子真好吃!”看到他们高兴地样子，我的心里乐开了花。

做饺子的作文6

　　奶奶做的饺子，皮薄馅多，美味可口！吃一次会让你回味无穷！我的家人都非常爱吃。尤其是我，每次都能吃上两大碗！

　　今天刚好奶奶说要包饺子给我们吃，我就萌发了想要和她学包饺子的念头！当我走进厨房的时候奶奶已经开始包了，我走到奶奶身边，把我想学包饺子的想法告诉了奶奶！奶奶高兴地说：“包饺子可以，但要有足够的耐心。”于是奶奶一边说一边开始给我做示范。只见她左手拿着切好的面团，右手拿着小擀杖，一眨眼的功夫，一个漂亮的饺子皮就擀好了。看着奶奶这么轻松的擀出了饺子皮，我跃跃欲试地想擀一个。奶奶仿佛看穿了我的心思，便把小擀杖递到我的手上。我接过小擀杖，随手拿起了一个面团，准备照着奶奶刚才的方法来擀一个。这时，奶奶笑着对我说：“饺子皮要中间厚，两边薄，这样包出来的饺子才好吃！”我听了若有所思，开始擀起饺子皮来，可是小擀杖好像故意要和我做对似的，不听我的使唤，左右乱摆。我擀的不是太厚，就是太薄，更生气的是面也像个顽皮的孩子一样，粘在擀面杖上，不肯下来。我有一点泄气，心里想：擀个饺子皮就这么难，干脆放弃得了！奶奶仿佛又一次看透了我的心思，连忙说：“只要在擀面杖上洒点面粉，便不会再粘连着了！”在奶奶地耐心指导下，我擀的饺子皮愈来愈好！

　　饺子皮已经擀好了，只剩下包饺子了。奶奶包饺子既快，又漂亮！而我包的外形奇特，甭提有多难看了。奶奶微笑着对我说：“外表好不好看并不重要，只要把饺子皮捏严实了，这样煮的时候才不会烂，饺子吃起来才更有味道！”

　　“听君一席话，胜读十年书。”今天和奶奶学包饺子，使我受益无穷！同时，也让我明白了做任何事都要持之以恒，要有耐心，否则欲速则不达！

做饺子的作文7

　　暑假的趣事像天上的星星，水里的泡泡，数也数不尽，冒也冒不完。其中这件事令我印象深刻。

　　一天，爷爷买了一大袋面粉、一块五花肉和一些蔬菜。我想爷爷又要包饺子吃了。今天我得跟爷爷学学。便用甜甜的声音恳求说：“爷爷，让我帮你打下手， 好吗？”“好，那你先帮我拿板子，把芹菜的根切掉，就好了。”我把芹菜放在板子上，拿了一把锋利的菜刀，用菜刀把芹菜对齐，在距离芹菜顶部3～4厘米的地方切了下去。我自豪地说“爷爷，切好啦！”“那你把面粉倒在盘子里。”

　　我把面粉倒在盘子里，加上水，用手把两种混合在一起。一开始摸上去黏黏的粘在手上拿不下来。我又和了些面粉，像按摩师傅一样给它按按这儿，揉揉那儿。最后，它柔软的像天上的白云，地里的棉花，手感好极了，摸上去特别舒服。我按照爷爷的说法把一个大面团分成几十个小面团。为了不让擀的时候黏，我又撒了一些面粉在桌子上，拿出擀面杖。我先拿了一个小面团放在桌子上，拿手一压，变成了一个扁扁的小饼。擀面杖放在面粉里滚一滚，放在面饼上，上下一滚，再换个方向，前后滚动擀面杖，就变成了一个又扁又长的小饼啦，再把小品饼换一个方向，向上一压，向下一压，终于变成一个像模像样的饺子皮了。

　　我拿了一个饺子皮给爷爷看，他像一个审核者的目光来批判我的作品，眼中充满了挑剔，面孔严肃，吓得我都不敢直视他。我的心中充满了不安，“嗯，大小、厚薄都挺合适，不错！”听了这话，我心中的大石头才落下。

　　半个多钟头过去了，饺子工程才完工。我吃着美味的饺子，一想到今天的饺子皮是我亲手擀的，心里就美滋滋的，还是自己亲手做的最香啊！

做饺子的作文8

　　今天，我和妈妈去买菜，便打电话问没有回来的阿姨：“回来吃些什么呀？我去买菜。”阿姨回答道：“不用了，我带点五花肉和芹菜，包饺子吃。”“要包饺子，难道不要买饺子皮吗？”妈妈疑惑地说：“回去我们自己做，我来教你们。”阿姨说着挂断了电话。妈妈用疑惑的眼神看着我，我也不知道要干什么。

　　阿姨回来了，把菜放下后就开始教我们怎么做饺子皮。她帮我们把一些面粉倒在碗里，再倒上水，把它揉了几下，慢慢在面粉就成形了。她把位子让给了妈妈，妈妈揉了很多下，以为好了，就开始做了起来，我也来帮忙。可是做好了形状却粘住了，阿姨在一旁边剁肉边笑着告诉我们：“要多放点面粉才能不粘。”我听着就找到了窍门，要让饺子皮保持干燥，我按照着这个方法，就做了好多个饺子皮。

　　到了最后的步骤了—包饺子。我学着奶奶过年包饺子的样子包了几个，便烧好水准备下锅了。在锅里洒上一些盐，以免饺子粘在锅上。我轻轻地把饺子放锅内，等全部饺子下锅后，我盖上了锅盖等上了10分钟，饺子就新鲜出锅了。我把煮好的饺子倒在碗里，闻着香香的饺子香，心里比吃了蜜还要甜。因为这是我第一次煮的饺子。?

　　我叫了妈妈和阿姨让她们过来吃饭，我高兴地说：“尝尝我做的吧！”我在一旁倒酱油，美美地吃完了这美味晚饭。

做饺子的作文9

　　今天，是星期日，妈妈叫我包过饺子，我听了以后高兴得不得了。

　　表姐事先帮我买来了饺子皮、肉、葱。首先，我把洗净的肉切成肉馅，那可真难切，切了好多时间，手都切得痛死了，可是还没切好。过了一会儿，妈妈来了，看见了这块被我“加工”过了的肉，说要加葱加盐一起切了。我马上把葱与盐一起放肉上，后又反复切了几下，这样肉馅就做好了。开始正式的包饺子了，拿起一张饺子皮，发现厚度比馄饨皮厚将近有五六倍。我右手用筷子夹了点肉馅放到左手拿的饺子皮上，然后两手把饺子皮对折合起，将饺子皮顶端上形成褶折，再捏紧，这样饺子就做好了。

　　但看到自已做的扁扁的，不像样。妈妈言要多加点肉会好。我听了重做，终于慢慢的变好了，一只比一只像样起来了。妈妈直夸我，说我人大起来了，越来越能干了。听得我心里美滋滋得。看着包好的成果，我嘴馋起来了，就想尝尝味了。我在锅里放了两小碗的水，等水沸腾了，我把那些可爱的“饺子娃娃”抱到那热气腾腾的水中，它们一跳，就全部往水下钻，可能是害怕了吧。过了一会儿，“饺子娃娃”都游上来了，觉得下面不好玩到上面来溜达了，可真可爱啊！噢！原来是饺子熟了，我可解馋了。

　　吃着自已做的饺子，虽然貌丑，但觉得比买来得饺子更好吃胜百倍呢！

做饺子的作文10

　　我妈妈做的饺子是五颜六色的，营养丰富的，鲜美可口的，顽皮可爱的，所以我很爱妈妈做的饺子。

　　每次和面时，你会看见和面的水不是透明的，而是红色、绿色、黄色、紫色的。红色是番茄的汁液，煮出来像一颗颗红宝石；绿色是韭菜的汁液，煮出来像一块块翡翠玉；黄色是胡萝卜的颜色，煮出来像一块块玛瑙石；紫色是紫甘蓝的颜色，煮出来像一颗颗紫水晶。连面汤也变了颜色。五颜六色的饺子，不仅漂亮，吃起来还特别筋道，真是让我回味无穷。

　　每次拌馅儿时，你会看见里面是营养丰富的食物，例如海参、蘑菇、木耳、白萝卜等。它们都含有大量人体所需的微量元素。

　　每次你嚼到饺子馅儿时，总是会吃到一股油和菜混香的味道，让你感觉到好似进了仙境般的"可口；或者是一股肉和麦交织的味道，像是进了稻谷场上一样的兴奋。肉是用水煮过的，软呼呼的，入口欲化。

　　再说这菜吧，因为妈妈不论用哪一种菜，她总是把菜汁挤出来和面，所以拌馅儿时的菜已没有过多的水分，而且稍微有点筋道，别提是多香了。肉和菜的香味混合在一起，鲜美至极。让谁都禁不住诱惑，一口气能吃十几个。

　　每当我看到一个个饺子宝宝们时，都会觉得很可爱、很高兴。口水流的好似“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”

　　饺子宝宝们入锅时，总是蹦蹦跳跳，可顽皮了。我猜想：也许是它们怕烫了，也许是它们在里面游戏。不过也有的饺子宝宝们安静的躺在锅底，显得特别可爱。不一会儿，饺子宝宝们都飘了起来，妈妈打开锅盖，总会有着一股淡淡的香味迎面而来。

　　我妈妈做的饺子太好吃了。不是我吹牛，不信我请你去我家尝尝！

　　看了这么多，我想：你一定会和我一样爱上我妈妈做的饺子！