飘香端午作文【10篇】
飘香的端午作文1 马上就要过端午节,每年的端午节“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就准备好包粽子了。 端午节最主要的习俗,要数吃粽子,我就介绍一下我家的包粽子的步骤。一大早大姐就下面是小编为大家整理的飘香端午作文【10篇】,供大家参考。
飘香的端午作文1
马上就要过端午节,每年的端午节“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就准备好包粽子了。
端午节最主要的习俗,要数吃粽子,我就介绍一下我家的包粽子的步骤。一大早大姐就把精心挑选好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡着。就开始准备清洗粽叶,去市场订好上好的五花肉、咸鸭蛋黄、绿豆等等。每块肉切的大小均匀,用香料包腌制五花肉,让五花肉充分入味。就可以正式开始包粽子了。
我家有人喜欢吃甜粽子,也有人喜欢吃咸的,因此要是包甜粽子时就要在糯米里加上一种碱的东西伴在里面,包咸粽的米里就要伴上盐。包粽子也是有讲究的,用叶子打个卷,做成圆锥体,地下放糯米,中间放肉、绿豆、咸鸭蛋黄,上面再铺上一层糯米,包裹时四个角的米不能漏出来。甜粽就相对简单多了,只有把米放入粽叶里头包好,就行了。在压力锅煮上1—2个小时就能出锅了。
一开锅的那一刹那真的是肉香满堂。一家人围坐在一起吃粽子,甜粽洒点白糖粘着吃。真的是满口留香。
端午节的名称在我国传统节日中叫法很多,如:端阳节、龙舟节、粽子节、诗人节……端午节还有很多习俗,比如:画门符、挂艾草等。在我们这里还有赛龙舟呢!下次再介绍一下其他的传统文化,你看我们上下五千年的历史是不是博大精深、丰富多彩呢?
飘香的端午作文2
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。端午节是我国的传统佳节,又称端阳节。
端午节终于在我的翘首期盼中到来了,奶奶高兴地买了一大桌子包粽子的材料,有粽叶、糯米、板栗、鲜肉、蛋黄。奶奶笑眯眯地说:“今天教你包粽子。”我高兴地欢呼起来,因为我爱吃咸粽子。
开始包粽子啦!奶奶先拿起绿油油的粽叶折成三角形,接着放入香喷喷的糯米、板栗、鲜肉、蛋黄,再铺上一层糯米,抖一抖让它更紧实。用两手的拇指压回两边的粽叶,然后用剩下的粽叶把米充分包裹起来,最后用细细的绳子捆起来,这样一个美味的粽子就完成了。
我学会了开始疯狂地包,终于桌子上摆满了翠绿的粽子,它们仿佛在笑着和我打招呼呢!我累得手都快断了,哥哥也和我一样,乐此不疲地包了一大盆甜粽子。
开始煮粽子了,我把一个个像娃娃般的粽子丢进锅里,不一会水沸腾起来,粽子在锅里漂来漂去,它们仿佛在聊天,攀比谁的个头大。半个小时后,粽香扑鼻而来,粽子出锅了,我把粽子盛到精美的盘里,剥开粽叶咬了一口,粽子夹着粽叶的清香,加上板栗的香甜,真是美味至极!
在这个美好的节日里,我们包了很多粽子,粽香与欢笑声在屋里久久不散,我爱端午节的粽子,更爱这飘香的端午节!
飘香的端午作文3
艾叶青青门前挂,粽香浓浓四处飘忆起童年家乡事,几多欢乐几多情每到端午,在我们家乡,那天,家家户户都是要在门前挂上青青的艾叶和别的叫不出名来的青藤避邪祈福。
我们小孩子最为高兴,因为可以名正言顺地为家里做点事啦,我们上山采青,然后把摘来的艾叶等挂在自家的门前,小孩子家家串门,看在眼里,喜上心头,也为那些独居老人门前挂上一把青青的艾叶,以表节日的祈福。到了晚上,妈妈便要把白天摘来的艾叶、柚子叶、长命草等我不知名的叶子煲成水,用来给我们一家人洗澡以驱邪。在那时只觉得用这些叶子水洗澡很好玩味道很香,可没想到可以驱邪什么的,只是晚上倒是没有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮肤了,哈哈,睡觉也香甜了。端午节还有最开心的事情就是包粽子了,我们家乡人包的粽子,只有那种纯纯的家乡口味,唔,特别的香,是用山上的一种叫“蚊惊”的植物烧成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子,味道独特,轻咬一口,满齿噙香,透着自然的草木清香,这是家乡的味道,爱极了。
如果你偏爱吃甜点,则可剥了粽子,轻点白沙糖,又是别有一番风味。包粽子时,我们小孩子最高兴,哈哈,因为不在包只在吃,吃嘛嘛香,多简单多快乐的童年啊,嘿嘿……飘雨的端午,飘香的端午,今天,又飘来了端午时节的快乐粽香,原来美好的事物在我记忆深处从不曾失落,就像那串挂在家乡门前的艾草青青还有那独特的粽子飘香……在我的记忆长河里永远都是鲜活的亮丽的一道风景线。
飘香的端午作文4
端午节到了,新鲜的芦苇叶,散发着淡淡的清香;洁白的糯米浸泡在清水里,晶莹剔透;红枣、葡萄干以及腌制好的五花肉都显得那么诱人。(开篇点题)
妈妈用灵巧的双手左折右叠,再用绳子层层缠绕,很快一个个精致的粽子便包好了……(观察细致,描写具体)不一会儿,满屋飘香,真叫人馋得直流口水!我迫不及待地拿起一个粽子就往嘴里塞,爷爷看着我被烫得龇牙咧嘴的样子,乐呵呵地笑了。
“奕奕,别光忙着吃,知道端午节为什么要吃粽子吗?”“纪念屈原呀!”我说。“他是位爱国诗人,当秦军攻破楚国国都时,屈原非常失望,投江而死……”爷爷带着我穿越时光隧道,来到烽烟四起的楚国,我仿佛听到当地人们沿江寻找屈原的哀嚎声,似乎看到人们把自己省下来的食物投入江中喂食鱼虾,以防它们侵犯诗人的遗体……(听爷爷的讲解,作者感受深刻,对端午节吃粽子习俗有了更深层次的认识)
“*强大了,屈原强国富民的遗愿实现了。他老人家终于可以含笑九泉了。”爷爷的话语打断了我的思绪,我点点头说:“放心吧,爷爷,*一定会越来越好的。”
飘香的端午作文5
今天是端午节了!传说,端午节是为了纪念伟大的诗人屈原,这一天,人们要往河里投粽子,是为了不让屈原的身体受到破坏。
看着妈妈准好的绿绿的粽子叶、白白的糯米和香甜的蜜枣,我突然很想学包粽子。
只见妈妈随手拿起几片粽叶,轻轻卷成一个三角的形状,放进一把米,再塞一颗红红的蜜枣,然后再在蜜枣上盖上一层糯米,用长长的粽叶一层又一层地裹起来,缠上线,一个好看的三角形的粽子就这样包好了。
我见妈妈包起来如此简单,就对妈妈说:“妈妈,让我来试试吧,我也会。”
妈妈笑了笑说:“你还小,还是我来吧。”
我跑到房间里,照着妈妈的样子,用太空泥包了一个粽子,我兴高采烈地拿着我包的粽子对妈妈说:“看,这是我包的粽子。”
妈妈见我这么想包粽子,就让我和她一起包。看着容易做起来难,我费力地包好了一个,还没来得及和妈妈炫耀,妈妈就说:“看,糯米都漏出来了。”我低头一看,呀,这么漏了。
等到一个个香甜的粽子出锅的时候,妈妈特意把我包的粽子挑出来。我吃着自己包的粽子,心里得意洋洋的。
飘香的端午作文6
一年一度的端午节又到了,人们都忙着包粽子、插艾叶,准备过节。可我一点儿也兴奋不起来,呆呆地坐在书桌前,绞尽脑汁思考着如何完成老师布置的作文。“景霖,吃粽子了!”一股粽子的清香随着奶奶的叫唤飘进房间,我不由自主地想起了昨天那一幕……
“景霖,端午节到了,你想吃什么馅儿的粽子?奶奶给你包。”“我要吃鸡肉馅的粽子!”我不假思索地回答,想起那喷香的粽子我都要流出口水来了。奶奶微笑着说:“好,奶奶给小馋猫包鸡肉粽子去!”说完便蹒跚着走进厨房,开始准备包粽子的材料:煮粽叶,浸糯米,剥花生、泡红豆、杀鸡……
今天天刚亮,我就听到厨房里有动静,于是擦了擦惺忪的双眼,起身走出房间,只见患有腰椎间盘突出的奶奶从厨房里捧出一大盘糯米,吃力地挪移着脚步,到饭厅这短短的距离也累得她额头渗出了细小的汗珠,她喘着粗气,把糯米小心翼翼地放在餐桌上,又回头把其他材料拿到餐桌上摆好。忙活了一阵子,奶奶终于松了一口气,坐在餐桌前,开始包粽子。我走到餐桌前,静静地凝望着奶奶熟练地把糯米和着各种材料裹起来变成漂亮的粽子,“咦,奶奶,怎么这些粽子有些是长长的,有些却那么小巧玲珑?”我发现奶奶包的粽子有些奇怪,便诧异地问道。“鸡肉馅儿少,长的那些是猪肉馅儿的,小的才是鸡肉馅儿的,这样你才容易认出你喜欢吃的粽子呀!”奶*都没抬,拿起一根绳子把包好的粽子裹了起来,把对我的爱紧紧地裹了起来。我的眼睛湿润了,看着奶奶那粗糙的双手,想起自己*时对奶奶不理不睬的态度,想到因为奶奶做的饭菜不可口而冲她发脾气的不该,我的心里充满了悔恨。
“景霖,吃粽子了!”奶奶慈祥的叫唤再次响起,我快步走到厨房,剥开一条粽子,阵阵清香扑鼻而来,轻轻地咬了一口,那香味让人心醉,奶奶那润物无声的爱融进了我嘴里,藏进了我的心里。我顿时茅塞顿开,回到房间,开始奋笔疾书,让这份爱流淌于字里行间……
飘香的端午作文7
又是粽叶飘香时,可我用力的想啊想,却怎么也想不起那包着粽叶的粽子的模样。
每到端午前夕,家家户户是要腌制鸭蛋,浸泡粽叶的。因为妈妈工作忙,加上她对这些传统的节日一向不在乎,所以我从未见过自己家里有这些迎接节日的准备,但是每到端午前,奶奶一定是会托人送来煮熟的粽子和咸鸭蛋的。
端午节总是在上学,是没有机会在老家看到奶奶忙碌的身影的,但是我知道,她也一定是早早买来上好的糯米,早早浸泡在木盆里,洗刷干净粽叶,挑出破损的叶片,撕成条状,搓成细绳备用。到了端午前一天,奶奶忙完家务,把木盆端到堂屋,准备好粽叶和装粽子的盆,坐在小板凳上开始包了。
她是怎样随手就把粽叶在左手中完成一个圆锥形的样子的呢?尖尖朝下,大头朝上,右手抓一把糯米放在粽叶里,然后双手像变魔术似的,就几下,手中出现一个饱满的、被捆的五花大绑的三角形的立体的粽子。
奶奶把粽子放到盆里,继续开始包下一个。一不小心,粽叶的锋利边缘,划破了奶奶的手指,奶奶随意用嘴巴吸一吸,又继续麻利的包起来。我明明看到,伤口里渗出血丝,混入糯米里,包进粽叶里……
全包好了,奶奶在灶上烧一大锅热水,放进刚包好的粽子和洗干净的鸭蛋,不一会,蒸汽袅袅,突然看不清奶奶的样子,等烟雾散去,灶台上,装好汇成商学院一盆粽子和鸭蛋。
下午,这些粽子和鸭蛋就被送到我家,被妈妈浸泡在凉水里,静待第二天的到来。那含着奶奶手指血丝的粽子,到底会被谁吃呢?这并不重要,因为每一个粽子,每一粒米,都浸透了奶奶的心血。
后来我吃过很多种类的粽子,有同事的妈妈亲手包的,有学生家长亲手包的,有食品公司做的,甚至品尝过一些所谓“天价”的粽子,但总是没有小时候,我吃过的那一两个白糯米的粽子味美、熨贴。
过年,带豆豆去一个小镇摘蘑菇,路过奶奶的小镇,我问爸爸:你现在还回去吗?爸爸说:我还回去干什么?
没有爷爷奶奶的小镇,能算故乡吗?没有奶奶亲手包的粽子的端午节,算是端午节吗?
又是粽叶飘香时……
飘香的端午作文8
今年五月节是在外面过,一个人,每逢佳节倍思亲呀。
应节气买了几个粽子吃。小时候对这些传统食品比较排斥,现在却非常喜欢吃,一方面也许是制作工艺有了改进,另一方面也许是我这个人比较传统,因此行为举止也有着浓郁的*风。
小时候家里吃粽子的时候,提前好几天就要把江米泡上,那时候江米比较贵,我们都吃黄米的。那个年代吃大米还算是比较奢侈吧,因为江米比较像大米的味道,我不爱吃小米,所以就不爱吃黄米粽子,家里多数都包一些两掺的,吃起来很不错。
粽子叶一定要新鲜的,有的人家包的粽子可能是因为粽叶不新鲜,我总感觉是谁往里面吐了一口痰,味道让我作呕,那样的粽子也吃了不少,很排斥。
书上说粽子叶吃完了要泡在水里,纪念伟大的爱国主义诗人屈原。我们家很遵守这个传统,吃完的粽子叶都泡在一个盆里。不过我总怀疑不是为了纪念屈原,而是洗干净了明年接着用,不管怎么说,第二年再用起来味道就怪怪的。
晚上在菜市场买了两块钱的桑仁。有人叫桑粒,南方叫桑葚,反正我们都叫桑仁,就是桑树上结的那种紫色小串串,吃完了嘴里手里一团黑啊。小时候姥姥家住在老房子,后院就有一棵很大的桑仁树,应该还有蚕的,不过我都没见着,只是吃着好吃的桑仁。大舅家后来住在那里,还让大姐给我们家送桑仁,很大一方便袋,很好吃很好吃。后来姥姥家盖了新房子,就把那棵桑树砍了,很惋惜啊,再也吃不到桑仁了。买的东西总是感觉味道不如自己家的。
想起姥姥姥爷,对我真的是很好。当初姥姥生的都是儿子,想要一个姑娘,就从我的亲姥姥姥爷家,也就是姥爷的大哥家,把我妈妈抱养过去了。亲姥姥我没见过,亲姥爷有点印象,就是他快要病逝的时候,我和大姨家的丫头去他的小屋里偷罐头吃。亲姥姥姥爷这边是我的亲人啦,对我都很好的,可是亲姥姥姥爷我却印象不多,很难过,记得妈妈说过亲姥姥在我满月的时候,还给我买了一个小毛毯,盖起来很软很暖的。这边姥姥姥爷把妈妈抱养过去了,对妈妈也是很好的,妈妈管姥姥叫妈妈,管姥爷叫伯伯(baibai),小时候我都不了解,后来长大了才慢慢知道的。姥姥很胖,买衣服都没有合适的,从来不敢吃鱼,吃鱼就扎嗓子。年轻时候都没做过梦,真是心宽体胖。姥爷看起来不是很胖,可是裤腰比姥姥还多了三寸,真是让人刮目相看。姥姥和姥爷我都没有尽孝,现在还很想他们。有两次在梦里梦到他们缺钱了,醒来时候我还觉得枕边清泪湿湿的,可是终究没有去上坟看看他们,我想总有时间,我会回老家给他们上上坟。
姥姥家的桑仁虽然没的吃了,可是四姨的婆婆家却有桑树,也结桑仁。记得那一年我在四姨家玩,就和一帮孩子们去摘桑仁吃。还有杏。在农村真好。桑仁都是在树上打下来的,不过我更青睐于站在墙上自己去够,这样才新鲜嘛。四姨家我非常喜欢,因为那个小村子还分山上山下,到了夏天满四周都是郁郁葱葱的,有一年我去四姨家的地里,正好是黄昏时分,炊烟袅袅,夕阳西下,让我一下子想起了《西厢记》里的句子“四围山色中,一鞭残照里”。确实四下里郁郁葱葱的景致,让人陶醉其中,而且空气是那么的新鲜。
一晃又是好多年过去,当我还在回味上一辈亲人的悲悲喜喜的时候,我们这一代的兄弟姐妹,却天各一方,难以聚合。怀念小时候,想念远方的亲人,就在这端午节的前夕,送去我最诚心最虔诚的祝福和祈盼吧。
飘香的端午作文9
“三角四棱长,珍珠里面藏,想吃珍珠肉,解带脱衣裳。”大家猜猜这是啥?对了!这就是我最喜欢吃的肉粽。你们说什么节日才可以吃粽子呢?端午节呀!
盼星星,盼月亮我终于盼来了粽子飘香的端午节。
早早我就和外婆约好,今年的端午节,咱们自己在家里包粽子。端午节前一天夜晚,我高兴得彻夜难眠。第二天早晨作为“小懒蛋“的我竟然早早就起床了。我迫不及待地冲进厨房,一沓洗净的粽叶,一盆被水浸泡的,白花花的糯米,一簸箕脱了壳、金灿灿的绿豆,一碗腌制好的五花肉,一袋圆溜溜的板栗,原来外婆早已提前准备好了食材。“哇,好丰盛!包出来的粽子一定很美味!”我跑进房间,可外婆还在做着美梦,呼噜声都快把我耳朵震聋了。我拍了拍外婆:“外婆起床了,咱们不是说好要包粽子吗?”“好好,我们等一下就包。”外婆睁开了惺忪的睡眼。
外婆带着我来到了厨房。“我们开始吧。”外婆边说边飞快地包起粽子来,不一会,一个裹着翠绿外衣,身材匀称的粽子上桌了!“哇,婆婆好厉害。不过这对我来说也不算什么。包粽子也太简单了吧!不就是三片叶子放些米和肉,然后用绳子一捆,不就成了!”外婆笑着说:“好戏在后头,你先自己包一个试试?”我开始尝试起来,我小心翼翼地拿起粽叶折了一个不成形的三角形,又放了一大勺糯米。可让我万万没想到,放完剩下的食材后,可恶的糯米竟然从粽叶里溜了出来,好像夏天减肥未成功的阿姨露出来的肥肚腩。这时哥哥过来了,“扑哧”一声笑了出来,不屑地问道:“你包了个什么东西?这也太丑了吧!“”我不服气地说:”哼,有什么了不起的,有本事你来包呀。“哥哥被气得哑口无言,缩回房间写作业去了。我也甘拜下风,乖乖地让外婆教我。“端午节是我们的传统节日,是为了纪念屈原……”外婆一边教我,一边说着。“外婆,我还知道端午节的很多知识呢!端午节又称正阳节、龙日节、龙舟节。节日的习俗有吃粽子、赛龙舟、饮雄黄酒、挂艾草等习俗……”我眉飞色舞地和外婆聊着。”呀,我家的妹妹,啥时候学了这么多东西呀,真是几日不见,知识渐长呀……”外婆笑呵呵地说道。
终于一个个粽子精灵披着一件件绿色的棉袄,排成整齐的队列,登上了她们最后的大舞台——蒸笼。几个小时过去了,厨房里清香四溢。空气中弥漫着糯米夹杂着五花肉的香气,再配上粽叶的清香,真是“粽z香,香厨房”。
粽子出锅咯!我们全家围坐在餐桌旁准备吃粽子。我拿起一个粽子递给婆婆:“婆婆,您先吃。”然后给爸爸妈妈也拿了一个。当我解开粽叶,一个肥肥胖胖、黄灿灿、三角形的大粽子露出了它的真容。咬上一口,软糯可口的糯米,肥瘦相间、油汪汪的五花肉,再加上黄黄粉粉的绿豆和板栗,那可真是绝配!爸爸妈妈一边吃一边夸赞说:”女儿真棒,这粽子味道可真不错。”我这心里美滋滋的。
五月初五,一粒粒糯米,一片片粽叶,组成一个个美味的粽子,香味飘进千家万户。
飘香的端午作文10
一大早,当我还在睡梦中,妈妈便大声喊:“今天是端午节,快起来包粽子喽!”当我听到这句话,一骨碌爬起来,准备和妈妈一起包粽子。
开始包粽子了,妈妈边包边问:“鹏硕,你知道端午节的由来吗?”我摇摇头,诚实地说:“不知道。”妈妈说:“那我来给你讲讲吧!”我高兴地说:“好的,谢谢你,妈妈!”妈妈开始讲了:“端午节是为了纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原。屈原是楚国人,为人正直,忧国忧民,因被小人陷害而被流放。秦国攻打楚国,楚国百姓流离失所,屈原悲痛万分,五月初五这天,就抱着石头跳进汨罗江。当百姓得知此消息后,便纷纷把米团投入江中,不让鱼虾把屈原的尸体吃掉,久而久之,流传下来,便有了如今吃粽子的习俗。”
妈妈接着说:“鹏硕,你知道端午节还有哪些习俗吗?”我自信地说:“当然!端午节还有喝雄黄酒、赛龙舟、系五彩绳、插艾叶等习俗。”妈妈开心地笑了。
看到妈妈的笑容,我心里甜滋滋的,当我正得意时。妈妈又说:“鹏硕,你知道这么多,想不想动手包粽子啊?”我连忙点头,说:“好!”妈妈说:“包粽子是个技术活,首先要把糯米和粽叶泡好,再把粽叶洗干净。包粽子时,先把粽叶的底端卷成一个漏斗形,接着放入一勺泡好的糯米,然后放入八宝馅料,再放入一些糯米,之后用勺子拍*,最后把粽叶裹紧。最重要的一步就是系绳子,一定要系紧哦,这样一个粽子就大功告成了。”我按照妈妈说的,学着妈妈的样子,慢慢地,我把粽子包得越来越好了,我开心极了。
我把包好的粽子放入锅里,煮了半个多小时,粽叶夹杂着糯米的清香扑鼻而来,馋得我的口水都流了出来。妈妈刚把热腾腾的粽子盛出来,我就迫不及待地抓了一个,匆匆剥开它碧绿的“外衣”,顿时清香四溢。此时,糯米团就像一个撑破了肚皮的小孩,圆溜溜的。妈妈刚说:“可以吃了。”我就狼吞虎咽地吃完了一个美味的粽子。这个粽子可真是太好吃了,因为那是我自己亲手包的。
端午节的粽子唇齿留香,这个端午节令我回味无穷,因为我体会到了动手的快乐,真希望来年的端午节能快快到来。
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