餐饮优惠活动方案6篇【优秀范文】
餐饮优惠活动方案1.赠送客人古木制的点心盒目的:让就餐客人替我们来做广告宣传策略:达到一定消费额的客户应该赠送客人精美的点心一盒,最好是景泰蓝、古木为外观质下面是小编为大家整理的餐饮优惠活动方案6篇,供大家参考。
餐饮优惠活动方案篇1
1.赠送客人古木制的点心盒
目的:让就餐客人替我们来做广告宣传
策略:达到一定消费额的客户应该赠送客人精美的点心一盒,最好是景泰蓝、古木为外观质地。对于喜宴的客人可以赠送来消费的女客人一双筷子,质地也是景泰蓝或古木。对于寿宴的客人可以赠送寿星老花瓶一对,每次用餐如果有女客人的话,达到一点消费数额,将赠送一个精美首饰盒。建议赠送活动为期2个月,期间会经过春节这个档期,对于宣传比较有利。寓意:筷子代表成双成对,景泰蓝花瓶代表平平安安。
费用:
礼盒:古木:120/盒景泰蓝:110/盒
花瓶:古木:200/个景泰蓝:180/个
首饰盒:古木:85/盒景泰蓝:80/个
2.计划2月份举办美食节活动
目的:美食节是为了提升我们在地域的市场竞争优势,扩大社会影响力、提高社会美誉度,赢得社会效益与经济效益双赢的重要手段。
策略:春节是我国民间最隆重、最热闹的"一个传统节日,美食节的消费方式,可以采用自助的形式,期间可以邀请,周边比较有影响力的公司企业、机关组织,前来优惠用餐。
预期:通过美食节可以造成比较大的影响力,积攒下初期客户。
费用:自助餐99/人
美食节费用:总终修改后在定
3.举办中国书法协会——“书笔会”活动
目的:AAAA开业不久,确实需要一批字画来充实其中,显其文化品位,举办这样的活动,可以很小开支获得一批“廉价书画”。
策略:邀请中国书法协会成员前来用餐。
预期:通过举办这样的书笔会,可以将参加笔会的书画家长期“笼住”让他们替我们宣传,如果定期组织这样的活动,将使AAAA文化含量得到长期的提升,来消费的客人也会是高档次、高品位人群。
费用:依照实际情况在定
餐饮优惠活动方案篇2
适用人群
1、新店开业想要一炮走红的餐企。
2、新店开业0经验的初创型餐企。
3、没有营销团队预算的餐企。
4、有开连锁店计划的餐企。
产品分析
海鲜粥+营养小食=养生搭配
关键词:营养、健康、美味
客群分析
10-20岁:喜欢有趣、新奇的东西。
20-40岁:偏向于兼顾养生和有趣的食物。
所以,海鲜粥的开业活动人群面向20~40岁的群体,他们兼具有趣和养生特性,和海鲜粥店定位相匹配。根据该人群喜好,制定活动,能达到事半功倍的效果。
开业倒计时3天的准备。
宣传准备
1、安排工作人员,身穿广告衫,在门店周边、附近小区发宣传页。
2、如果已经申请公众号,提前两天,在官微上发布开业声明,并赠送免费券。
同时,除了官方公众号的推广渠道外,在其他平台同时对开业内容进行推广,例如同城美食大V,同城美食论坛。
如果没有申请公众号,则制作H5在朋友圈进行宣传,转发即可获得优惠券。
3、媒体报道:选择当地垂直行业发布新闻,宣传开业及新型模式。
4、在海鲜粥店门口悬挂开业条幅。
活动准备
一、投圈活动物料准备
宣传页、易拉宝、圈、产品模型、工作人员3-4名。
二、投圈活动准备
1、宣传页,并安排3-4名宣传员在门店周围发送。
2、其他人员配置:3名
分工:1名负责在易拉宝处,)白话文○(介绍内容,同时引导扫码、指引客户到店;1名负责发圈;1名负责发兑换券。
3、备用活动准备:如果遇到下雨的天气(不影响出行),可以准备一个台子,把产品模型放上去,准备一个大的遮阳伞,正常进行活动。
4、广告衫6~7件,具体根据人员数量决定。
三、自制海鲜粥物料准备
做粥需要用到的材料、厨师一位、收拾物料人员一位。
四、活动保障
遇到下雨、刮风等天气,如下小雨,可选择继续场外活动,如影响正常出行,启动备选方案。
开业当天
1、活动时间:海鲜粥店开门一个小时后开始准备。
2、活动地点:在店门口。
3、活动目的:通过投圈互动,来引流。
4、活动内容:地上摆我们的海鲜模型,受众想要去投,可以关注公众号,然后获得10个圈开始游戏。
5、奖品设置:根据投中的产品,发放不同的单品券,拿到券可以到我们的餐厅换取食物,并且可以坐下来慢慢品尝。
6、二次宣传:对于已经坐到餐厅品尝的客户,可以让店员引导发朋友圈。
7、具体规则:集赞20个,即可获赠我们的小礼品(礼品一定要让客户看到);集赞50,可获赠20元优惠券;集赞80个,可获赠50元优惠券,下次可使用。(具体优惠券的金额,可根据我们的单价制定)
8、活动周期:海鲜店开门后一个小时,持续到晚上八点左右。
9、备选方案:试吃活动。
在我们的餐厅门口,准备一张桌子、几盒食物和一些塑料托盘,桌子上摆几个小托盘,盘子里放着粥或其他食物,一名服务人员拿着我们的食物,让受众试吃,试吃并转发朋友圈集赞可获得相应礼物或者优惠券,规则相同。
开业后一周
1、在官微上,继续传播品牌理念、品牌营销模式等信息。
2、联合周边其他商家让活动持续发酵,在联合商家处消费满100元,可赠送10元海鲜粥优惠券,3日内使用有效。
3、把官方公众号及内容在其他平台进行推广,多渠道分发,实现效果最大化。
餐饮优惠活动方案篇3
一、市场分析
1、现在大米的产量不断提高产品的消费也在不断提高,可是这其中营养有机大米的市场份额寥寥无几。产出多少和销售多少。这个是必然的趋势。
2、消费群体扩大。除了东北和江南食用大米为主食。还有更多的地方出现了这种趋势。我公司大米生长期长,光照充足。蛋白质的含量高。米粒饱满,味道甘甜,这使我们会赢得更多的市场。
3、人民对食用大米的质量越来越高。我公司绿色,有机大米会逐渐在市场上占据有利地位。
4、大米产业想要市场。创品牌。必须走与农民签订合同,统一收购加工的产业化经营之路。我公司已经预知产业发展动向。会有稳步上升的一个过程
5、大米需要品牌化发展。品牌正在强有力影响人们的选择。想要立足市场。必须先要做好宣传,打造品牌效应。
二、xx年公司绿色有机大米市场销售模式
1、入驻超市商场,积极参加商场活动,大力发展促销活动。例如与沃尔玛。欧亚等连锁超市合作,在商场提供促销员。抢占礼品市场份额,使消费者能达成尝试性购买的关键环节。
2、有机大米零售专卖店,散货批发。采取固定地点直销公司产品,发展客源,提供送货上门服务。建立一定的客户群,为以后的销售打好基础。
3、礼品专营店。养生门市。农贸市场供应。客源对养生健康食品有意向。便于推广销售。
4、网上销售。技术完善,人力充足的情况下,网上销售是将来必然的发展。也是限度扩张公司有机大米的重要途径。
5、利用家有购物频道,大力宣传产品,电视效应非常强大,但是前期投入比较多。
7、与高档酒店。餐饮合作。市场部寻找合作伙伴。
知彼知己,深入了解同行竞争对手的促销手段及价格。
餐饮优惠活动方案篇4
xx餐饮旗下又一主力品牌—xx店将于近期隆重开业,为配合餐厅开业,以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。
1、媒体宣传
在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在xx电视台,xx教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。
2、网站宣传
开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。
3、xx餐饮旗下xx家分店全面宣传
制作“热烈祝贺xx饮xx市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。(平均每家店日客流260人——14*30天,约有109200宣传受众。
4、餐厅开业促销支持
①团购支持
在与我公司长期合作的知名团购网站《xx网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流)
②餐厅开业大酬宾活动
在餐厅开业前3个月内,
凡进店消费的顾客可享受全单7.8折优惠(海鲜酒水主食除外),
DM单凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1),
套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾
“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。
5、其他支持
①在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。
②开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。
以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案,敬请领导审阅,不足之处,望予以指正!
餐饮优惠活动方案篇5
一、活动目的:
为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用春节新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。
二、活动时间:
20xx年1月1日
三、活动地点:
中、西餐厅及客房
四、主题口号:
相约xxxx,相聚xx
五、活动内容:
(一)西餐:
1、凡春节当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。
2、春节当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、春节当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
(二)中餐:
1、凡春节当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。
2、春节当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。
4、春节当日一次性消费满xx元,即赠送贵宾卡一张。
5、春节当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。
6、春节当日在中餐一次性消费满xx元,可获赠20xx年xx门票一张。
(三)客房:
1、凡春节当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。
2、春节当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、春节当晚一次性开房满8间者,送20xx年xx门票一张。
六、活动广告宣传方式:
1、广告宣传:
(1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约xxxx,相聚xx!
(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。
(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
(4)设计制作赠房券。
(5)设计制作现金券。
2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。
3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。
七、场地布置:
1、酒店外围:
(1)大门正对面绿色植物区,制作20xx年倒计时。
(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。
(3)酒店大门正对面,制作“春节快乐”装饰。
2、大堂:酒店大堂摆放三个“x”展架(整个活动内容)
八、责任分工及完成时间:
1、总指挥:x总
2、总执行及总协调:x副总
3、布场(20xx年xx月xx日完成):市场营销部,各部门配合。
4、策划宣传(20xx年xx月xx日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
6、采购(20xx年xx月xx日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。
注:门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。
餐饮优惠活动方案篇6
一、活动时间:
6月17日xx6月18日
二、活动目的:
1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的良好品牌形象;
2、拉动消费量,竞争市场份额;
3、加大E餐销售量,提高各店的营业创收。
三、活动主题:
心系父亲节,xx一家亲。
四、活动地点:
xxxx
五、活动内容:
1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。
2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。
3、活动期间,订xxxx餐均有好礼相送。
凡电话订餐消费满688元免费赠送xxxx餐扑克牌4副,凡电话订餐消费满888元免费赠送xxxxE餐及时送VIP会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。
4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。
5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。
6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,xxxx一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,xxxx餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”
六、宣传事宜:
1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅,每店一条,内容“心系父亲节,xxxx一家亲”,并与6月15日之前送至各店;
2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信,“心系父亲节,xxxx一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,xxxx餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。
七、注意事项:
1、各店认真组织员工学习活动方案,根据方案对员工进行相关知识培训;
2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;
3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。
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